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Atún Claro Calvo Ligero

7 Abr

El nuevo atún claro Calvo ligero  es el primer atún claro con la mitad de grasa pero con todos los beneficios que ofrece el pescado azul, por lo que te ayuda a cuidar la línea y a mantener un estilo de vida saludable sin renunciar a su sabor. Además tendrás la oportunidad de probarlo tanto en aceite de oliva como en aceite de girasol.

El atún Calvo lleva más de 75 años siendo seleccionado y elaborado por profesionales para conseguir la mejor calidad. Además ofrece un sabor y textura inigualables, porque selecciona cuidadosamente la parte más sabrosa del atún, el solomillo, para que disfrutes de todas sus propiedades.

La característica principal de este atún es que tiene un 50% menos de grasa, es cardiosaludable al ser rico en Omega 3, contiene pocos hidratos de carbono y lleva el toque justo de aceite.

El atún claro calvo ligero en aceite de girasol tiene 83 Kcal. y el de aceite de oliva 92 Kcal.

Para dar a conocer este atún hice para mis amistades unos huevos rellenos que os pongo a continuación las receta. Es muy fácil!

Ingredientes:

  • 2 latas de atún de Calvo ligero en aceite de oliva
  • 6 huevos
  • Mahonesa
  • Aceitunas
  • Anchoillas

Lo primero que hay que hacer es cocer los huevos y dejarlos enfriar. Después pelarlos y cortarlos por la mitad longitudinalmente y quitarle las yemas (se reservan). En un bol ponemos el atún Calvo ligero y añadimos la mahonesa al gusto, a mi me gusta echarle bastante para que queden más jugosos. Con una cucharilla vamos poniendo está mezcla en los huevos hasta rellenar todos. Después se le pone a cada huevo una anchoilla y una aceituna con un palillo para poderlos coger más fácilmente, también se le puede poner un langostino cocido. Por último se ralla la yema por encima. ¡Ya están listos para comer!

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Buitoni Ripieni Cremosi

13 Ene

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De mano de Testamus (empresa que se dedica al marketing boca a boca) he conocido los raviolis de la gama Ripieni Cremosi de Buitoni. He sido una de las seleccionadas para el proyecto y me han mandado 3 vales para que pueda probar los raviolis y 12 vales descuento de 0,50€ para repartir entre mis conocidos (todos los vales caducan el 15/01/2016 y nos llegaron la semana de navidad).

La marca Buitoni nace en el año 1827 en un pequeño taller en Sansepolcro, en el corazón de La Toscana, de la mano de Giulia Boninsegni (“Mamma Giulia”) y Giovanni Buitoni. En 1988, La Casa Buitoni se convierte en un centro de investigación y desarrollo, donde un equipo de chefs especializados que dedica cada día todo su conocimiento y pasión para conseguir innovar las mejores recetas de la cocina Italiana.

Los italianos, los grandes expertos y amantes de la pasta, adoran los ravioli porque con su forma cuadrada hacen que siempre disfrutes del relleno y la pasta al máximo. Esta gama se caracterizada por tener un ravioli más grande. Su mayor tamaño permite tener un relleno más cremoso y con trocitos.

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La gama RIPIENI CREMOSI ofrece 4 variedades, desarrolladas por los chefs de Casa BUITONI:

  • Ricotta e Spinaci”: una receta que supera las expectativas, por su cremosidad y por la visibilidad de los trozos de espinacas en el relleno mezclados con el queso Ricotta.
  • “Funghi Porcini”: un relleno elaborado con boletus edulis y champiñones, que aportan a esta receta un relleno irresistible para aquellos a los que les gustan las setas.
  • Gorgonzola e Mandorle”: combina el intenso sabor y aroma del queso Gorgonzola, con delicados trocitos de almendra ligeramente tostada, que realzan la cremosidad del relleno.
  • Carne Piemontese“: caracterizada por tener un delicioso y cremoso relleno  de carne rustida y trocitos de zanahoria para conseguir la textura diferencial que caracteriza al resto de recetas de la gama.

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Yo los primeros que he probado para hacer la cata han sido los de ricotta y espinacas porque me parece que la combinación es la más adecuada para probar un ravioli para que no sea ni muy fuerte ni muy suave. A pesar de las ideas de recetas que podéis encontrar en el blog de Isasaweis o en el blog de Buitoni, yo decidí hacerlos con una salsa pesto (también de Buitoni).

Mi opinión: están buenísimos, tengo ganas de ir probando el resto de la marca (mi siguiente adquisición será los de setas que me gustan mucho). La verdad que el relleno es muy cremoso y menos mondongo de pasta que suele haber en otras marcas.

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Pizzas Buitoni “Forno di Pietra”

19 Mar

Como hoy es fiesta en el País Vasco por San José, anoche aprovechamos para probar las pizzas de Prosciutto e Formaggio que nos han mandado desde insiders con la campaña que tienen en marcha para dar a conocer esta gama de pizzas congeladas.

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Estas deliciosas pizzas con una perfecta combinación de los quesos Mozzarella y Emmental con un exquisito jamón de corte artesanal. Su salsa de tomate suave la hace, además, ideal para toda la familia.

En la gama Buitoni Forno di Pietra cuenta con 12 deliciosas recetas diferentes de pizzas de masa fina y crujiente.

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En mi opinión, tras haberlas probado me han gustado mucho para ser unas pizzas congeladas. Lo mejor de todo es lo crujiente que queda la base, es lo que más nos ha encantado. Por otro lado, los ingredientes son todos buenísimos. Todos los invitados han quedados encantados con las pizzas, la próxima vez probaremos alguno otra de sus variedades, ya tenemos fichadas la de Prosciutto e funghi y la Carbonara.

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Birchbox Diciembre: Códigos

8 Dic

Si os apetece cogeros la cajita de este mes de Birchbox que es en colaboración con Mr. Wonderful por lo que tiene un diseño muy molón, podéis hacerlo desde aquí y aplicar uno de estos códigos:

CAZAMARIPOSAS os mandaran la cajita junto con un trió de productos.

NEWBLENDER12 para aseguraros que os llegue la Beauty Blender, pero ojo que os quitan otro de los productos de la cajita.

BBMODELCO para que os manden una máscara de pestañas de Modelco.

EYEKO os mandan el eyeliner negro Skinny de Eyeko.

BEESNEES para el pintalabios LAQA&Co color coral.

MENATOUR para conseguir el pintalabios LAQA&Co morado.

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Además, este mes ya sabemos dos productos que nos van a venir a todas las suscriptoras: El Fat Eye de la marca Eyeko, mandan uno de estos tres colores plata, dorado o negro. Por lo que han puesto en su web sirve para hacer smokeys muy chulos. Y la manteca corporal de Guayaba de la marca Korres.

En mi opinión esta cajita parece muy interesante, estoy deseando que llegue.

Bizcocho de Leche Condensada

28 Oct

Este fin de semana he hecho un bizcocho de leche condensada ya que vi la receta en el Facebook de facilisimo y me entraron ganas. Ellos decían que es un bizcocho que se ha puesto ahora de moda por lo sencillo que es de hacerlo y lo bueno que está. Una vez hecho, les tengo que dar la razón, está buenísimo, según lo horneas ya desprende un olor delicioso.

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Ingredientes:

1 bote pequeño de leche condensada

4 huevos

50 gr de mantequilla derretida

120 gr de harina

2 sobres de gaseosas (2 blancos y 2 azules)

Ralladura de 1/2 limón

Azúcar glass para adornar

Elaboración:

Primero se montan las claras a punto de nieve para que quede más esponjoso el bizcocho.

Añadimos la leche condensada y movemos con una varilla.

Añadimos las yemas de los huevos y mezclamos con la varilla.

Se agrega la mantequilla derretida y volvemos a mezclar todo con la varilla para que quede bien integrado.

Añadimos la ralladura del limón y volvemos a mezclar.

Por últimos incorporamos la harina con las gaseosas y mezclamos bien para que no queden grumos (para que sea más facíl os recomiendo tamizar la harina).

Forramos el molde rectangular con papel de horno y añadimos la masa.

Se mete al horno previamente precalentado a 180ºC con calor arriba y abajo. Se deja en el horno durante 40 minutos. Ir vigilándolo porque como sabéis cada horno es un mundo. Si veis que se está quemando la parte de arriba taparlo con papel Albal.

Y listo, una vez que se enfría ya está listo para degustar.

Proyecto Giovanni Rana con Treemkt

17 Jun

Hacia bastante tiempo que no me cogían para ningún proyecto de marketing participativo, pero los de Treemkt me han elegido para este de raviolis de la marca Giovanni RANA.

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La pasta fresca rellena Giovanni Rana está elaborada con ingredientes 100% naturales, de la mejor calidad y siguiendo la receta original de su creador, Giovanni Rana, que después de 50 años continúa preparando la mejor pasta fresca. Su proceso de elaboración y la utilización de ingredientes frescos y naturales, dan como resultado productos auténticos, sabrosos, de fácil preparación, ideales para disfrutar en familia, momentos especiales…

La pasta fresca rellena Giovanni Rana se elabora siguiendo la tradición artesanal italiana. Sus recetas, sin colorantes ni conservantes, respetan los verdaderos sabores de sus ingredientes que disfrutarás en cada bocado.

Sus gamas de productos – Clásica, Gourmet y De la huerta – ofrecen una experiencia de sabor única, combinando los ingredientes más tradicionales con composiciones y texturas más sofisticadas.

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Me han enviado:

1 pack de la gama clásica de Atún y tomate

1 Pack de la gama Gourmet de Queso de cabra y cebolla caramelizada

5 pack de la gama de la huerta de Boletus Edulis

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El de atún y tomate ya lo hemos comido en casa y nos ha gustado mucho, los hemos comido con una salsa de calabacin y cebolla con leche, esta salsa para los raviolis está buenisima. Es muy fácil de hacerla, solo tenéis que pochar el calabacin y la cebolla y luego pasarlo por la batidora con leche (o con nata, aunque está opción es más grasa). Una vez ya tenéis la salsa, solo hay que calentar los raviolis ya cocidos con ella y listo para comer. Para darle un toque más rico le puedes añadir al servirlos queso rallado por encima.

El que más ganas tengo de probar es el de queso de cabra y cebolla caramelizada, me encantan ambos ingredientes, pero todavia no se si hacerlos con esa salsa o probar con otra, haber si veo alguna idea.

Por último los de boletus me han enviado 5 unidades, porque una es para mi y las otras para repartir entre mis conocidos/as para que ellos también los prueben.

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